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今が旬 「はちく」。




採れたての はちくをいただきました。

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まずは 新じゃがととりもも肉を合わせる煮物が定番 といつからか?思い込んでいます。

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二人分の普段どおりの盛り付けで、ざざっと^^

そう言えば最近こんな煮物もフライパンを使うことが多くなりました。 崩れにくいし 早く
仕上がるような気がしてという理由ですが、実際はどうなのでしょう?
コトコト と深鍋で煮る風景は 好きなのですが・・・ 合理的というより いつも急いでいる
自分に気付かされます。

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出来上がったはちくの煮物 いただきます。 何はともあれ(笑) 美味しい~
by tousenbou08 | 2015-05-11 16:42 | うちのごはん | Comments(0)


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